今夜の晩御飯。鶏肉とブロッコリーの炒め物。

左上から、ホウレン草とトマトのサラダ、鶏肉と春野菜の炒め物、味噌汁。

味噌汁には、「菊芋」という、珍しい芋が入っています。血糖値や血圧を鎮める効果や、腸内環境を整える効能などがあるそうです。

この菊芋は、地元野菜コーナーで見かけたので買ってみました。美味しかったですw