お昼はシンプル焼きそば(レシピあり)

今日の昼御飯は、具材が玉ねぎだけの、シンプルな焼きそばを作りました。

◊メニュー◊
·焼きそば
·ヨーグルト
·自家製の大根の醤油漬

◈焼きそばレシピ◈

材料(ひとりぶん)
[焼きそば麺ひと玉、ニンニクひとかけ、新たまねぎ1/2、鰹節、ごま油少々]
ニンニクはみじん切り、たまねぎはスライスしておく
♪ソース
[酒·大さじ１、オイスターソース·大さじ1/2、ウスターソース·大さじ1/2、醤油·大さじ1/2]
ソースは先に合わせておきます

★つくりかた★
①フライパンにごま油を入れ火をつけ、ニンニクのみじん切りを炒めます
②たまねぎのスライスしたものを加えて、炒めます
③火が通ったら、お好みで軽く塩コショウ(分量外)をふり、麺を炒めます
④♪ソースを回しかけて、ジュージュー
⑤お皿に盛り付けて、鰹節をかけて、出来上がり！

具材を足して豪華にしてもとても美味しいです
キャベツや、イカ、エビなどがオススメです